Societat

Els vins dolços del Rosselló a Andalusia

Una delegació nord-catalana era present al saló Vinoble 2010 a Jerez de la Frontera. Aquest saló internacional dels vins generosos té lloc cada dos anys i enguany se celebrava del 29 de maig al 3 de juny amb uns seixanta expositors i una vintena de països representats. Jean-Claude Pedrol (celler de Baixàs), va presentar-hi les velles anyades Dom Brial i Château les Pins. Carlos Badia (celler Arnaud de Villeneuve i Castell Pesillà) va explicar les diferències entre els diferents vins dolços del Rosselló, i Yves Zier (CIVR), es va encarregar de presentar els vins dolços de Maurí i Banyuls.

Amb la delegació nord-catalana també hi va assistir el president d'àmbit estatal de la Confederació dels vins dolços, Jean Paul Ramio, i els presidents de sindicats de productors com Roger Torreilles, Antoine Cesco i Pierre Gisbert, així com el director de la Casa dels Vinyaters, Serge Gillet, que van animar diferents degustacions i conferències. En una sessió de tast excepcional, Yves Zier i et Jacques Paloc (INAO), van fer descobrir a una cinquantena de professionals del sector sis vins d'anyades entre 2003 i 1898: un Muscat de Ribesaltes 1993, un Banyuls de 2003, un Maurí 1975, dos Ribesaltes Ambrés de 1969 et 1959, i finalment un hors d'âge de 1898.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia

Habitatge

Territori lliura 12 pisos de lloguer assequible al Polvorí de Barcelona

Barcelona
Societat

Neix SíVic, un projecte d’entitats esportives de Vic per la cohesió social

Vic
Societat

Sis anys de presó per un jove que en va matar un altre a Pineda el 2022

Barcelona
Societat

Reclamen que s’inclogui la llengua de signes catalana al 112

Barcelona

El servei de transport públic de la Vall arriba als 1.500 usuaris

CAMPRODON

La Diputació de Barcelona dona 47 milions en ajuts a la transició ecològica

Barcelona

Es limita l’ús de petards per garantir una revetlla segura i inclusiva

girona
economia

Els conductors de bus de Moventis s’uneixen per reclamar més personal

lloret de mar
Serveis

Estiu d’obres i amb talls parcials a les línies L5, L2, L4 i L10 nord de metro a Barcelona

Barcelona