Societat

Els restauradors preveuen una recuperació “lenta i progressiva” de l’activitat a partir de diumenge

Els propietaris dels negocis esperen com reacciona la clientela abans de treure els treballadors de l’ERTO

El Gremi de Restauració de Barcelona ha advertit que la recuperació del servei a l’hora de sopar a partir de diumenge, després de sis mesos, serà “lenta i progressiva”, d’acord amb una enquesta interna entre els seus associats. Els locals podran obrir en horari continu fins a les onze de la nit a partir d’aquest diumenge, un cop decaigui l’estat d’alarma. De l’enquesta, també es desprèn que els restauradors han rebut molt poques reserves per sopar i que en molts casos esperaran com reaccionen els seus clients abans de treure els treballadors de l’ERTO, mentre que d’altres han optat per reincorporar-los en horari parcial. De moment, també afirmen que tenen les esperances dipositades en l’horari de tarda, amb un consum més informal.

El director del Gremi, Roger Pallarols, considera que el restaurador “encara aquesta nova etapa amb cautela” i avisa que “el clima general de restriccions socials actuarà com a fre per al consum”. “També hem percebut un profund escepticisme envers futures decisions del Govern: tot i que la recuperació de les nits no té marxa enrere, la confiança en els polítics està trencada. Els restauradors estan escarmentats”, afegeix Pallarols, que demana al nou Govern que es constitueixi “refer els ponts de diàleg i d’entesa amb el sector”.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Has superat el límit de 5 articles gratuïts d'aquest mes.

Continua llegint-nos per només

1

Passi d'un dia

48

Subscripció anual

Ja ets subscriptor?

Inicia sessió

[X]

Unes 16.000 persones visiten el festival Palamós Terra de Mar

palamós

La 3a Oncotriatló recapta 8.500 euros pels malalts de càncer

llançà
educació

La UAB crea una càtedra per a la salut dels professionals sanitaris

Cerdanyola del Vallès

El Girovi tanca l’edició rècord amb més de tres-centes mostres de vins

girona
Tecnologia

Barcelona obre una oficina per recrear memòries amb intel·ligència artificial

Barcelona

15 colles locals participaran al 62è Carroussel Costa Brava

palafrugell

‘Pájaros’ i ‘El fred que crema’ s’imposen al primer festival de cinema

blanes

La polèmica ‘invasió’ de la fórmula 1 a Barcelona

Barcelona

Un gran memorial a cel obert

Portbou