Els millors còctels del món, aquest octubre a Barcelona

La cocteleria Paradiso, al carrer de Rere Palau número 4 de Barcelona, a tocar de Santa Maria del Mar, és la tercera millor del món. Ho va decidir l’any passat la prestigiosa llista The World’s 50 Best Bars , formada per experts internacionals, la mateixa llista que en l’apartat de restaurants ha posat al cim de la cuina mundial Ferran Adrià, els germans Roca i, aquest any, el restaurant Disfrutar, que aquest 2022 és el tercer del món.

Doncs bé, el Paradiso, la Two Schmucks, que està al carrer Joaquim Costa,i la Sips, al carrer Muntaner, que en la llista dels the best estan en onzè i trenta-setè lloc, seran les protagonistes, del 30 de setembre al 9 d’octubre, de la Barcelona Cocktail Experience. Quasi 150 establiments –93 bars i 55 hotels– participen a aquesta setmana dedicada a la cocteleria que tindrà el punt culminant el dia 4 d’octubre quan se celebrarà a la Cúpula de les Arenes, a la plaça d’Espanya, la cerimònia internacional de The World’s 50 Best Bars 2022, que farà pública la llista de les millors cinquanta cocteleries del mon.

La idea d’organitzar la Barcelona Cocktail Experience, que té el suport de l’ajuntament i de tots els agents de la ciutat relacionats amb el turisme –hotels i restauradors, bàsicament– projectarà la ciutat como la capital de la cocteleria a nivell mundial i acollirà dos esdeveniments molt importants del sector: la nova cerimònia dels premis The World’s 50 Best Bars, que dèiem al principi, i la final nacional de Spirit Essence, el dia 3 d’octubre. Es tracta de l’únic campionat a nivell de l’Estat de cocteleria per equips.