Prat de Comte ofereix l'aiguardent més genuí

La localitat de Prat de Comte celebra aquest cap de setmana una de les cites de la vila amb més projecció, la Festa de l'Aiguardent. Per novè any consecutiu, els veïns d'aquest municipi de la Terra Alta van obrir ahir les portes de casa seva per convertir els baixos en una parada d'artesania o bé per oferir aiguardent. I és que es tracta d'una festa en què la implicació i participació dels veïns és imprescindible. “La proximitat i l'hospitalitat són clau”, destacava ahir Marc Vinya, regidor de la Festa de l'Aiguardent.

Com cada any, els visitants poden passejar-se pels carrers i places del poble i gaudir de les degustacions de l'aiguardent més tradicional i genuí i de les pastes que ofereixen els veïns. Una de les novetats d'aquesta edició és el taller de cuina, en què es fan demostracions de com es preparen els redots, una de les pastes típiques del municipi. “Sempre hem ensenyat com es prepara l'aiguardent, i enguany hem volgut ensenyar com es fan les pastes”, va explicar Vinya. En la jornada d'ahir, a més, es va fer un acte molt destacat: la presentació dels gegants del poble, que, aprofitant l'avinentesa, van ser batejats amb aiguardent beneït.

Per avui hi ha prevista una cercavila amb els gegants de Montblanc (12 h), un dinar popular i una ballada de jotes de les Terres de l'Ebre, entre altres actes.