Societat

Els productors de calçots de Valls tanquen una bona collita fregant els 12 milions de cebes

El confinament comarcal dinamita la recta final de la temporada per al sector de la restauració: “Això ens ha rematat”

Els productors de calçots etiquetats com a IGP (Indicació Geogràfica Protegida) ‘Calçot de Valls’ tanquen una bona collita, fregant els 12 milions de cebes.

Els pagesos s’ho han anat trampejant per vendre pràcticament la totalitat dels calçots conreats, si bé cal tenir en compte que van renunciar a plantar un 25% de producció d’un any normal “per por” a la covid, afirma el president de la IGP, Francesc Xavier Amill.

Mentre els pagesos han salvat els mobles, els restaurants les passen magres amb el nou confinament comarcal. “Aquest tancament ens ha acabat de rematar”, lamenten des de l’Associació de Restauradors de Valls.

Alguns opten per ja no obrir i donar per finalitzada una temporada que, de normal, s’hauria allargat tot l’abril.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia

societat

El 82% dels vehicles ja han sortit de l’àrea de Barcelona

barcelona
enogastronomia

El certamen internacional ‘Mundus Vini’ premia vins catalans

Barcelona
VERGES

La Dansa de la Mort dona inici a la Setmana Santa amb el desig de ser Patrimoni per la UNESCO

VERGES
sant antoni de calonge

Tallen un tram del passeig al trànsit a causa del temporal

sant antoni de calonge
mediterrani

Un terratrèmol de magnitud 5,7 sacseja el sud de Grècia

barcelona
infraestructures

Montgat tanca als vianants el passeig marítim del 2 al 5 d’abril

Montgat
SOCIETAT

Els veïns de Lilla tallen l’A-27 per exigir les indemnitzacions per les esquerdes

MONTBLANC
ciutat del vaticà

El papa frena els rumors sobre la seva salut amb la lectura d’una llarga homilia

barcelona
Societat

Mor Joan Nadal, empresari andorrà pioner en el sector del transport