Societat

MENJADORS ESCOLARS

Menjar bé a les escoles

El 90% dels centres escolars a Catalunya disposen de servei de menjador perquè hi ha milers de nens que cada dia dinen a l’escola. “Si els centres no oferissin aquest servei hi hauria molts infants que veurien compromesa la seva escolarització”, sentencia Lidón Gasull, directora de l’aFFaC (Associacions Federades de Famílies d’Alumnes de Catalunya). Al cap de l’any, hi ha infants que fan més de 150 àpats a l’escola, és per això que és necessari garantir la qualitat de l’alimentació a l’escola per tal d’afavorir favorablement el desenvolupament dels usuaris. L’aFFaC considera que ”el servei de menjador l’hauria de gestionar l’administració pública”. Tal com explica la seva presidenta, això permetria de garantir la proximitat dels productes, es reduiria la petjada ecològica, es podria planificar una dieta a gran escala i es podria negociar el preu dels aliments amb els productors, de manera que el preu del menú baixaria.

Actualment la gestió dels menjadors està externalitzada i s’aconsegueix a través de concurs. “Les empreses busquen un benefici, i és totalment lícit. El problema és quan es fa a costa de la qualitat de l’aliment que s’ofereix als alumnes”, valora la presidenta de l’aFFaC.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

‘Vita Christi’, primer llibre editat arreu escrit per una dona

El Quixot de Verdi s’endú el triomf a les festes de Gràcia

barcelona

La Jonquera passarà de tenir sis estancs a setze

LA JONQUERA

Els Amics de les Illes Formigues fan campanya per salvar la posidònia

PALAMÓS

Tempestes concentrades a la Garrotxa i l’Alt Empordà

OLOT / ROSES

Els metges demanen que el govern centralitzi la plantilla

Barcelona

La joieria Quera té previst obrir l’ampliació per Nadal

GIRONA
societat

Xàfecs intensos descarreguen a la meitat est del territori

Petició de 30 anys de presó per a l’acusat de matar un paleta

girona