La rosa vermella, reina absoluta en un dia on se’n vendran milions
La rosa vermella sang, de flor grossa i tija llarga i de les varietats Freedom, de Llatinoamèrica, i Red Naomi, d’Holanda, tornarà a regnar sense competidores avui diumenge de Sant Jordi. La presidenta del Mercat de la Flor i la Planta Ornamental de Vilassar de Mar, Mercè Martínez, confirma les dades del Gremi de Floristes que preveuen superar els sis milions de roses, “malgrat que el fet de caure en diumenge ha retallat les vendes que tradicionalment es fan a les empreses o establiments”. El mercat de la rosa pertany des de fa molts anys als països llatinoamericans, que representen un 80% del que es ven a Catalunya “i la poca producció local és testimonial i es manté per una qüestió romàtica”. Pel que fa al preu, Martínez assegura que la inflació no farà patir la butxaca del client “però qui vulgui un producte de qualitat l’haurà de pagar”. La presidenta del principal distribuïdor de roses del país reivindica la compra per Sant Jordi “perquè com a regal no té competidor”, i malgrat confirmar que es tracta de la diada clau per al sector, assenyala que altres dates com ara el Dia de la Mare també irrompen amb força en el calendari. “Tot i això, no som un país que compri flor i planta i ens queda molt camí per recórrer si ens volem assemblar al centre d’Europa”, diu.
