enogastronomia
Un cava català als Top 100 de la llista Wine Spectator
El prescriptor americà Wine Spectator situa un escumós de Juvé&Camps com a millor vi de l’Estat espanyol i el 47 de món
En la llista dels ‘Top 100’ hi entra un altre vi del país, un Clos de Tafall
Wine Spectator, un referent mundial en la crítica del vi, ha decidit que el vi escumós Juvé & Camps Reserva de la Família Gran Reserva Brut Nature 2018, l’emblemàtic escumós del centenari celler familiar del Penedès, és el millor vi de l’Estat espanyol i l’ha col·locat entre els 50 millors vins del món a la prestigiosa llista Top 100 de Wine Spectator. El prescriptor americà ha situat el Reserva de la Família Gran Reserva Brut Nature 2018 en el número 43 de la llista mundial, una llista que encapçala l’Argiano Brunello di Montalcino del 2018, en segons positicio hi ha l’Occidental Pinot Noir West Sonoma Coast Freestone-Occidental del 2021 i en tercer lloc el Château Lynch Bages Pauillac del 2020. Els Top 100 Wines of 2023 es van anunciar la setmana passada però serà el mes que ve, a principis de desembre, que la revista Wine Spectator, el principal mitjà de comunicació del prescriptor, amb més de tres milions de lectors, publicarà un gran reportatge sobre els vins premiats.
Els cent millors vins del món els trien mitjançant tastos a cegues que fan els editors de Wine Spectator entre una mostra de 9.200 vins, va explicar l’editor executiu de Wine Spectator, Jeffrey Lindenmuth, que, va explicar, que ell Juvé & CampsReserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature, apareix ressenyat “com un escumós destacat pel tastador per la vivacitat i delicadesa de les seves bombolles, a més de la seva equilibrada acidesa i les seves notes de cireres macerades, albercoc i ametlles”. Precursor de l’estil brut nature gran reserva fa gairebé 50 anys, s’elabora amb les varietats tradicionals del Penedès: xarel·lo, macabeu i parellada, procedents de les vinyes que el celler familiar té a Espiells, Can Massana i La Cuscona.
El següent vi de l’Estat d’aquesta llista és, en el número 53, el Moscatel Sierras de Málaga Botani Old Vines, de Jorge Ordoñez & Co, en el número 74 Wine Spectator hi ha situat un altre vi català, el Priorat Clos Berenguer de Tafall del 2020, del celler Clos de Tafall. En el número 77 hi ha el Rioja Coto de Imaz Gran Reserva 2016, del Coto Rioja i en el número 79 un Bela del 2021 de la bodega Bela Ribera del Duero. n