Societat

BESALÚ (Garrotxa)

XIX Fira de la Ratafia

Maceració artesana

El primer cap de setmana de desembre s'obre a Besalú un mercat especial, una mostra d'artesania que té com a protagonista indiscutible un dels licors més carismàtics de Catalunya i una tradició a la població que ve de temps remots, probablement arran de les begudes que feien els monjos del monestir a l'edat mitjana. Parlem de la ratafia. La fira permet al visitant degustar ratafies diverses de tot Catalunya a la plaça Llibertat, a més de comprar productes artesans al Prat de Sant Pere.

Una de les propostes més esperades és el Concurs de Ratafia, amb una vintena de participants –tots han de ser del poble–. Els veïns porten les seves ampolles i un paper on especifiquen els ingredients que han fet servir. Diumenge, cap al migdia, un jurat les tastarà i en triarà la guanyadora. D'aquesta se n'envasaran unes 700 ampolles, que l'any següent es vendran en el decurs d'aquesta jornada festiva.

El programa es completa amb actuacions musicals, a càrrec de Tona Gafarot, i les sardanes de la cobla Principal de Porqueres. A més, els restaurants de Besalú Gastronòmica oferiran a la seva carta plats cuinats amb ratafia.

4 de desembre. Al matí, a la plaça de la Llibertat, mercat de ratafies, i al Prat de Sant Pere, artesans.


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
El Temps
Servei Meteorològic de Catalunya

Dies d’estiu

Barcelona
societat

Guillem Costa, nou degà del Col·legi d’Arquitectes de Catalunya

Barcelona
societat

Un mort en un accident entre dos camions a l’AP-7 a l’Ametlla de Mar

L’Ametlla de Mar
societat

Ferrocarrils restablirà demà el servei de trens entre Sant Boi i Molí Nou

Barcelona
societat

El govern insta l’Aragó a decidir-se sobre un acord pels JJOO

Barcelona

El 40è Festival Ésdansa recupera el format habitual

LES PRESES

Baixa el nombre de denúncies per LGTBIfòbia el 2021 a Catalunya

Barcelona

La Fundació Dalí liderarà un projecte europeu

BARCELONA
el temps
servei meteorològic de catalunya

Continua la calor

girona