És el quart sector industrial a Catalunya, on representa un 4% del PIB global
El porcí és l'estrella de l'activitat, amb un 75% del total i amb més de 19 milions de caps sacrificats
Dóna ocupació directa a uns 30.700 treballadors, sense comptar els llocs de treball indirectes
L'exportació creix a un ritme del 10,5%
