Somnis de fil·loxera i modernisme

Anys vint. La fil·loxera ha estat derrotada i Sant Sadurní d'Anoia comença a intuir el gran potencial d'una nova indústria: la del cava. Comencen a construir-se grans cellers a l'estil modernista i els rics propietaris aixequen noves cases a l'eixample. La ruta teatralitzada Un viatge als inicis del cava s'estrena oficialment el dia 13 de juny i oferirà un passeig pels indrets més interessants de l'època de la fil·loxera i del modernisme, un recorregut pel centre de la vila sota el guiatge de diferents personatges.

El guia d'aquest itinerari és en Raül Mir, un descendent dels Set Savis de Grècia, els quals van capitanejar la lluita contra la plaga de fil·loxera. En Mir torna a la seva vila nadiua engalanat de diumenge de l'època i acompanyat de la senyoreta Esperança. La parella mostrarà als turistes els indrets més significatius relacionats amb la indústria, el món del cava i els llocs de trobada de la menestralia, els rabassaires i els francmaçons.

D'aquesta manera, la família Mir serà el fil conductor d'un recorregut que portarà els visitants per la Fassina de Can Guineu –on es projecta el Centre d'Interpretació del Cava–, la façana de la casa dels Mir, Can Guineu –casal d'estil colonial, residència d'una de les principals famílies de propietaris de Sant Sadurní–, l'ajuntament, les cases modernistes del carrer del Raval, l'Ateneu agrícola –institució emblemàtica que amaga darrere seu un passat liberal i francmaçó, ben present en la simbologia de l'edifici–, les Caves Gramona i l'era de Can Guineu. Un viatge en el temps que torna a situar la localitat en els inicis de la indústria del cava.