Cultura

David Ymbernon obre un espectacle gastronòmic els dimarts a Gràcia

‘Latung La La’ evoca joc i sabors amb memòria

L’artista David Ymbernon es va enamorar del taronja perquè el seu nom correspon a un color i també a un objecte. Des de llavors, es vesteix de cuiner en totes les seves accions. Ara, amb el suport del xef Jordi Gabaldà (proposa cuina de mercat a Contrast) convida els espectadors a tastar sabors en què palpen la infància i el record amb les seves accions magnètiques. Les cites seran tots els dimarts a Meetings 23 (Sant Joaquim, 23) a partir de la setmana vinent. Xavi Lloses suma espai sonor en directe als plats de sensacions.

Latung La La i els 16 comensals planteja una acció a una vintena d’espectadors. Un d’ells farà d’amfitrió un cop el nomenin Latung La La, i els altres setze seran els seus comensals. Tot passa a la penombra i la condició de tots els plats és que les 21 degustacions (amb la beguda corresponent) siguin blanques o taronges i que corresponguin amb els moments dramatúrgics que es planteja al mig de la taula. L’acció és un tràveling constant d’elements (habitualment joguines) que transiten mentre els convidats enllesteixen els tastets. Assistir-hi de comensal costa 150 euros, un preu elevat però ben justificat per la cuina i el servei (fins a deu persones servint als convidats de Latung La La), del qual formen part els fills d’Elisabet Augé i Ymbernon, Dadà i Daida, que disfruten en aquest joc silenciós i d’alta sensibilitat dels seus pares des de la proposta Els domicilis de Latung La La.

Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Publicat a

Mor el cantant de soul Charles Bradley als 68 anys

El cantant nord-americà de soul Charles Bradley, que va saltar a la fama fa menys d’una dècada, ha mort als 68 anys, va anunciar aquest dissabte l’assessor de comunicació de l’artista a través...

Nova York
 
Alejandra Atarés
Artista

“Hi ha molta gent que estima la pintura”

barcelona
 
Monika Zgustova
Traductora i escriptora

“Falta molt per investigar del gulag”

barcelona
 
ANTONI PALOMO
ARQUEÒLEG, CODIRECTOR DE LES EXCAVACIONS AL JACIMENT NEOLÍTIC DE LA DRAGA DE BANYOLES

“A la Draga estem creant escola”

BANYOLES
 
opinió

Girona: de la cana al metre

Catedràtic de Geografia i Història de l’Institut Jaume Vicens Vives
 

El Braç de Santa Tecla acomiada unes festes marcades pel referèndum

tarragona
 

Ficció sobre la ficció

sant sebastià
 

Pau Blanc debuta amb un disc sorprenent, ‘El jou’

la bisbal d’empordà
 

El dolor real i el joc dels escriptors

sant sebastià