Economia

Firatast obre una etapa d’aposta pel confort i la qualitat

La imatge renovada de la fira, que va tancar ahir, és el més valorat

Es volen recuperar les dates de l’octubre

La 25a edició de Firatast va tancar ahir les portes al Palau Firal de Girona amb satisfacció per la rebuda que havia tingut la imatge renovada del recinte, “més bonica, acollidora i diferenciada”, segons Rosa Bel, responsable de comunicació d’Incatis, l’empresa organitzadora. Tot i que encara era prematur concretar xifres, la coordinadora de Firatast va avançar que el nombre de visitants estaria en la línia de les edicions anteriors, que han oscil·lat entre les 12.000 i les 14.000 persones. De tota manera, pels promotors el més important d’aquesta convocatòria haurà estat “l’increment de la qualitat, tant en el format com en l’oferta dels expositors”, que ha permès, van subratllar, accedir als plats sense tantes cues i menjar amb comoditat a les àrees habilitades, “més agradables i confortables”.

En canvi, tenen clar que per a l’any que ve intentaran recuperar les dates de tardor de la fira, a l’octubre, més favorables per als restauradors i productors que hi participen, va dir Rosa Bel: “Aquest cop hem hagut d’ajornar l’obertura per les obres al Palau Firal, que ja van impedir que se celebrés l’any passat, però la voluntat és tornar a les dates en què la gent estava acostumada a venir.” Entre els estands de més èxit d’aquesta edició, hi ha hagut el dels xuixos, de totes classes, des del de crema “de tota la vida”, fins al de xocolata o ratafia, i han continuat tenint una gran requesta les cuineres de Salt i de Sils amb els seus guisats tradicionals.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
ECONOMIA

La plantilla de Lékué a la Llagosta es mobilitza contra el tancament de la planta: “Estem pagant una mala gestió”

La Llagosta
economia

L’Opa del BBVA al Sabadell s’alenteix

barcelona
unió europea

La CE veta l’ús d’un agent químic present en caixes de pizza

barcelona
regne unit

El Banc d’Anglaterra no es deixa arrossegar per la Fed i manté els tipus en el 5%

barcelona

Girona és una de les demarcacions de l’Estat amb més hotels a la venda

GIRONA
Tribuna

Un equip de 3 estrelles

Soci-Director de H&B Human and Business, conferenciant i formador
economia

Ajuntament, empreses i institucions acadèmiques impulsen l’Aliança per a la Innovació BIVA

SANT CUGAT DEL VALLÈS
Estats Units

La Fed retalla mig punt els tipus d’interès en la primera rebaixa des del 2020

Barcelona
Estats Units

Tupperware inicia el procediment de fallida

Barcelona