Economia

Les cerveses Cap d’Ona de Catalunya Nord guanyen World beer challenge

Vuit varietats de la cerveseria d’Argelers de la Marenda han obtingut medalla d’or i dues d’argent en aquest concurs mundial de cerveses

Les millors cerveses del món són catalanes, segons el concurs World beer challenge. La cerveseria Cap d’Ona d’Argelers de la Marenda ha obtingut vuit medalles d’or i dues d’argent en aquest concurs dels EUA on participen cerveseries d’arreu del món.

La nord-catalana Cap d’Ona hi havia enviat deu varietats de les seves cerveses i totes han estat premiades.

La cerveseria de Gregor Engler (originari de Banyuls de la Marenda i fill de cervesers de la Mosella) i d’Élodie Pujol de Ceret, va obrir a Argelers l’any 1998. El nom de Cap d’Ona fa referència al cap del mateix nom de Banyuls i “a la cresta de l’onada”, en al·legoria a la seva “passió marítima”. De bon començament les cerveses elaborades per la parella de cervesers van ser etiquetades també en català, posant per endavant l’arrelament del producte al territori i la identitat de la Catalunya Nord. Produeixen una desena de varietats, algunes de les quals es poden trobar en comerços i bars d’arreu de Catalunya com a producte d’importació.

Gregor Angler i Elodie Pujol, la parella que tira endavant la braseria al peu de l’Albera nord-catalana, sempre han posat per davant la catalanitat dels seus productes, elaborats amb productes rossellonesos. Cap d’Ona va ser la primera empresa nord-catalana a etiquetar els seus productes en català



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
ESTAT FRANCÈS

Segona protesta massiva a l’Estat francès contra la reforma de les pensions

PARÍS

L’Econòmic, protagonista de les ampolles d’Estrella Damm

Barcelona
ESTAT FRANCÈs

Sindicats francesos afirmen que les protestes d’avui superen les del 19 de gener

PARÍS

El govern espanyol apuja el salari mínim fins als 1.080 euros

Barcelona
ECONOMIA

L’FMI augmenta en dues dècimes les previsions de creixement global per al 2023

WASHINGTON
Coronavirus

Pfizer guanya un 43 % més el 2022 gràcies a la vacuna de la Covid-19

Nova York (EUA)
QUADERN D'ECONOMOA
FRANCESC CABANA

Una comunitat econòmica europea

Glovo anuncia que acomiadarà 250 treballadors

barcelona

Microsoft contractarà un centenar de persones al centre d’intel·ligència artificial de Barcelona

Barcelona