Política

Procés sobiranista

Puigdemont obre la Fira del Tap fent una metàfora surera sobre Catalunya

Adaptant una citació de Francesc Pujols, diu que la identitat, el sentiment i la voluntat de ser del país “suraran sempre per damunt dels seus il·lusos ofegadors”

El president de la Generalitat, Carles Puigdemont, va aprofitar ahir la inauguració de la primera Fira del Tap, de Cassà de la Selva, per fer una metàfora a partir del suro sobre la capacitat de resistència de Catalunya davant dels seus enemics. Concretament, va destacar que el suro havia donat lloc a un verb, surar, que va definir com l’expressió de “la resistència d’un material tan fràgil a la poderosa força de l’aigua i que, malgrat que tot ho tindria en contra, és capaç de sobreviure”, i va traslladar-ho a un país –també i sobretot en el moment actual– que “molts intenten enfonsar però, a la que es descuiden, torna a surar”, i llavors va voler llançar el missatge central adaptant una coneguda citació del filòsof Francesc Pujols –“El pensament català rebrota sempre i sobreviu als seus il·lusos enterradors”– i va afirmar: “A tots aquells il·lusos enterradors abans d’hora, que sàpiguen que la nostra identitat, el nostre sentiment i la nostra voluntat de ser suraran sempre per sobre dels seus il·lusos ofegadors.” Una conclusió final, molt aplaudida entre els 200 cassanencs presents a la plaça de la Coma. Puigdemont havia ressaltat abans no només la tradició surera de Cassà –i també de Palafrugell– sinó també el futur d’“un material que no caduca” i que és respectuós amb el medi ambient. L’alcalde de Cassà, Martí Vallès, per la seva banda, va destacar l’aposta que ha fet el seu equip de govern per potenciar el món del suro, unit a les Gavarres i la gastronomia, per “reivindicar aquesta petita peça que tapa vins i escumosos a tot el món”.

Just abans dels discursos, Puigdemont, Vallès i altres autoritats van recórrer sota un sol de justícia la vintena de parades de la fira i les zones de demostració d’oficis, on Puigdemont va fer el seu primer tap de suro, que poc després va mostrar orgullós al seu compte de Twitter. No va ser l’única demostració: la inauguració va acabar amb la pela d’una alzina surera.

LA FRASE

Com Catalunya, que encara que molts la intenten enfonsar, a la que es descuiden, tornem a surar
Carles Puigdemont
president de la generalitat

Uns 1.200 milions de taps a l’any

La primera edició de la Fira del Tap, que se celebra a Cassà de la Selva durant aquest cap de setmana, vol reivindicar el passat, present i futur del món surer a les Gavarres i neix amb la voluntat de ser una cita anual de difusió del patrimoni lligat a aquesta indústria.

Algunes xifres que il·lustren la importància del suro en aquest territori mostren que tant a Cassà com a Palafrugell es fabriquen uns 1.200 milions de taps a l’any; entre els dos pobles hi ha 400 persones treballant en indústries del sector –250 a Cassà i 150 a Palafrugell–; aquestes indústries facturen entre 55 i 60 milions d’euros a l’any a Cassà i entre 65 i 70 milions a Palafrugell... Els principals països d’exportació són França, Itàlia, els EUA i Portugal.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

El 28-A de Sánchez o les dretes

madrid

Més pressa i pressió al judici

madrid

L’Eurocambra prohibeix l’acte amb Puigdemont

Brussel·les

El govern certifica el fracàs de Sánchez i la “cessió” a Vox

Barcelona

Camí planer per a l’aprovació del pressupost de Girona

girona
PER LLOGAR-HI CADIRES

Atac de gelosia al Tribunal Suprem

Trump prepara la lluita judicial pel mur amb Mèxic

Washington

La cursa electoral arrenca, amb el focus centrat en Catalunya i un altre 155

MADRID

La UE, decidida a agafar el timó de la pròpia seguretat

MUNIC