manresa
Torna la gastronomia del camí ignasià
Manresa ja és a punt per a les segones Jornades Gastronòmiques del Camí Ignasià, que començaran dissabte i s’allargaran fins al dia 30, en el marc del projecte Manresa 2022 i amb l’objectiu de promocionar l’oferta enogastronòmica del Bages. 28 restaurants oferiran degustacions amb receptes originals del temps de sant Ignasi, a més del brou del pelegrí, vins i varietats de la DO Pla de Bages i un dolç creat per forners artesans del territori. A més, com a novetat, es farà el Concurs de la Cuina del Pelegrí, dedicat a la cuina dels caminants: entrepans i carmanyoles.