Garoinada en el doble de negocis a Palafrugell
Tretze restaurants, sis més que el 2019, ofereixen menús entre avui i fins al 31 de març
La Garoinada de Palafrugell , la campanya gastronòmica més veterana del Baix Empordà, va presentar ahir la seva 29a edició amb un fort creixement del nombre de restaurants que oferiran menús amb les garoines com a entrant. De segon, platillos amb els calamars com a ingredient estel·lar, cuinats a la manera de cadascun dels tretze establiments, sis més que l’any passat.
El preu dels menús oscil·la enguany entre 40 i 45 euros, a més de les fórmules que inclouen nit d’hotel –també entre setmana–, activitats culturals i sortides en vaixell o de senderisme. La ruta a peu Indiketes, romans, moros i cristians és l’altra novetat i serà guiada per diversos paratges naturals.
El tinent d’alcalde de Promoció Econòmica, Joan Vigas, va explicar l’increment de negocis implicats per les bones xifres de la campanya de 2019, quan van servir 8.325 menús, i l’adhesió d’alguns restaurants d’hotels. Vigas destaca que la iniciativa atrau força visitants en plena temporada baixa.
