Descobrir vi moscat d'arreu

A partir de dissabte a les 14.00 h, els Encontres Mediterranis del Moscat són l'oportunitat per descobrir vins de la Catalunya del Nord, però també del Llenguadoc, la vall del Roine, Còrsega o Grècia. A part de l'aspecte professional, el públic hi pot recórrer exposicions, conferències, i participar a tastets o tallers culinaris amb enòlegs i xefs reconeguts. La part professional reunirà 56 productors del voltant del Mediterrani, que proposaran els seus productes a un centenar de compradors potencials d'arreu del món: Anglaterra, Bèlgica o Canadà, però també la Xina, Hong Kong, l'Índia, Taiwan o Tailàndia. Paral·lelament també es desenvoluparà, al mateix recinte, la tercera final europea del concurs Roussillon Dessert Trophy, en el qual competeixen joves xefs pastissers i sommeliers. El públic en general, a part de l'exposició sensorial que convida a descobrir colors, olors i sabors, tindrà accés a l'espai de lliure degustació on es presenten més de 150 productes. També s'han programat una sèrie de tallers per descobrir combinacions insòlites entre productes del país i vi moscat. La major parts d'aquestes activitats són d'accés lliure, tret d'alguns tallers culinaris que requereixen una inscripció prèvia.