Arrossos d'arreu del món, a la revista ‘Cuina' del mes de juny

La revista Cuina de juny ja és als quioscos amb les millors propostes gastronòmiques. En el capítol de les receptes, els productes de temporada, com el maduixot, el verat i el rave protagonitzen algunes de les propostes, i en el reportatge central presenta arrossos de tot el món amb David Caballero. Per obrir boca, la publicació recorre Catalunya de punta a punta i fa parada i fonda als millors restaurants de carretera. La revista té un record per a Mey Hofmann, que va morir el 3 de maig passat. Aquest 2016 Catalunya és Regió Europea de la Gastronomia i, entre les diverses activitats que s'hi organitzen, destaquen les jornades de portes obertes a les explotacions agroalimentàries del país, el 18 i 19 de juny. La revista ens acosta a 3 d'aquestes explotacions amb Benvinguts a Pagès. També hi ha un espai pels vermuts premiats als premis Vinari.