Ecobotiga de degustació a Tarragona

La botiga Tempus Gaudit, situada al carrer Soler de Tarragona, va obrir les portes al mes de juny com la primera ecobotiga de degustació de la ciutat. Es tracta d'un espai on s'ofereixen diversos productes ecològics, la majoria de proximitat, i, alhora, combina l'activitat comercial amb una zona de degustació i una altra de dedicada a les teràpies alternatives. El seu propietari, Josep Maria Pinyol, explica: “Treballem directament amb els productors i apostem pel producte local.” Pel que fa als productes que no es troben al territori, com ara el cafè i el cacau, Tempus Gaudit treballa amb la Cooperativa de Comerç Just “perquè siguin productes a preus justos i amb condicions dignes per als treballadors dels seus països d'origen”.