Més promoció de la cultura i la gastronomia de Tossa
L'Ajuntament signa un conveni amb la UB fins al 2019 per fer una “oferta de qualitat”
Un conveni fins al 2019 amb el Laboratori de Patrimoni i Turisme Cultural (LPTC) de la Universitat de Barcelona (UB) permetrà a l'Ajuntament de Tossa de Mar impulsar i potenciar el seu patrimoni cultural i la seva gastronomia.
Tossa de Mar vol donar més difusió i treure rendiment del paisatge natural, com ara les rutes de senderisme, els camins de ronda i la vil·la romana dels Ametllers, i fer campanyes gastronòmiques com el Cim i Tomba (amb el peix com a menjar principal) i el projecte Tossa Dolça, que promou els dolços tradicionals, com ara la tortada, la florentina i la túrsia.
La regidora de Turisme de Tossa, Maria Àngels Pujals (Tossa Unida, TU), considera que la col·laboració amb la UB ha de permetre configurar una “oferta de qualitat” seguint les línies de marques i segells de l'Agència Catalana de Turisme i els clubs de producte del Patronat de Turisme Costa Brava Girona.
Pujals ha signat el conveni amb el director del LPTC de la UB, Jordi Tresserras, amb presència de l'alcaldessa tossenca, Gisela Saladich (TU). Segons informa el consistori, l'Ajuntament pretén involucrar sectors acadèmics de la UdG i la UOC.
Des d'ara i fins al 2019, la col·laboració amb la UB, que comparteix projectes amb la UdG, també hauria de permetre impulsar iniciatives com ara les rutes megalítiques.
