La Borsa
Més valors
Economia

Cafès Cornellà rellança la marca Mahogany, un cafè d’alta gamma

Cafès Cornellà ha tornat a treure al mercat la seva marca d’alta gamma Mahogany Specialty Coffee. Es tracta d’una selecció dels millors cafès del món i, de moment, va destinada al sector domèstic. Es comercialitzarà en línia i, aprofitant el renaixement del cafè en gra, també es podrà trobar en cafeteries “que s’han alineat amb els cafès d’especialitat”.

Mahogany, segons explica el propietari de l’empresa, Pere Cornellà, “implica qualitat, traçabilitat i responsabilitat social” i per això el projecte surt amb una selecció de quatre petits productors. Així doncs, per a espresso es posaran a la venda quatre varietats: Tailàndia, Nicaragua, Colòmbia i Etiòpia, i aquesta darrera varietat també sortirà per a filtres. Precisament, el torrat de Tailàndia, per a espresso, i el d’Etiòpia, per a filtres, han estat reconeguts amb el segell Girona Excel·lent.

Cornellà va idear Mahogany el 1991 com una línia de cafès aràbiga d’alta qualitat, però el mercat “no estava prou preparat” i ho va posposar. Amb motiu del centenari de l’empresa, que va ser l’any passat, es va reprendre el projecte amb l’objectiu d’esdevenir “guies d’aquest viatge”.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Banc Sabadell és una de les entitats menys solvents de la UE en cas d’escenari advers, segons el test d’estrès de l’EBA

Brussel·les

Unicaja culmina la fusió amb Liberbank i es converteix en el cinquè banc de l’Estat

madrid

Deliveroo anuncia que té la intenció de marxar de l’estat espanyol després de l’aprovació de la ‘llei rider’

barcelona

Catalunya rebrà 893,3 milions d’euros de la UE per destinar a salut i la transició ecològica

Brussel·les

Caixabank cobreix l’ERO amb 7.900 treballadors disposats a sortir voluntàriament

barcelona

El PIB estatal torna a créixer amb un augment del 2,8% en el segon trimestre, coincidint amb la fi de l’estat d’alarma

madrid

El BBVA guanya 1.911 milions d’euros en el primer semestre de l’any

madrid

CaixaBank guanya 4.181 milions per la fusió amb Bankia

barcelona

Primark obrirà l’any vinent la seva botiga de Salt

SALT