La Borsa
Més valors
Economia

Cafès Cornellà rellança la marca Mahogany, un cafè d’alta gamma

Cafès Cornellà ha tornat a treure al mercat la seva marca d’alta gamma Mahogany Specialty Coffee. Es tracta d’una selecció dels millors cafès del món i, de moment, va destinada al sector domèstic. Es comercialitzarà en línia i, aprofitant el renaixement del cafè en gra, també es podrà trobar en cafeteries “que s’han alineat amb els cafès d’especialitat”.

Mahogany, segons explica el propietari de l’empresa, Pere Cornellà, “implica qualitat, traçabilitat i responsabilitat social” i per això el projecte surt amb una selecció de quatre petits productors. Així doncs, per a espresso es posaran a la venda quatre varietats: Tailàndia, Nicaragua, Colòmbia i Etiòpia, i aquesta darrera varietat també sortirà per a filtres. Precisament, el torrat de Tailàndia, per a espresso, i el d’Etiòpia, per a filtres, han estat reconeguts amb el segell Girona Excel·lent.

Cornellà va idear Mahogany el 1991 com una línia de cafès aràbiga d’alta qualitat, però el mercat “no estava prou preparat” i ho va posposar. Amb motiu del centenari de l’empresa, que va ser l’any passat, es va reprendre el projecte amb l’objectiu d’esdevenir “guies d’aquest viatge”.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Animen a aspirar als fons Next Generation

GIRONA

El salari anual brut a Catalunya el 2020 es va situar en els 24.040 euros, un 4,3% menys

barcelona

Catalunya rebrà 21.057 milions d’euros en bestretes el 2022, un 6,8% més que l’any anterior

Madrid

La Cambra revisa a l’alça el creixement del PIB català i el situa en el 6,3% el 2021

BARCELONA

El Santander obté uns beneficis de 3.675 milions en el primer semestre

barcelona

Aena registra unes pèrdues de 346,4 milions d’euros en els sis primers mesos de l’any

barcelona

Adjudiquen 3.000 pisos d’emergència

barcelona

Endesa guanya 832 milions, un 26% menys

Barcelona

La pensió mitjana per jubilació a Catalunya se situa en 1.211 euros

Barcelona