Productors gironins creen la marca Nous de Girona

Els productors de nous de les comarques gironines ja tenen marca pròpia: Nous de Girona. La marca es va presentar ahir en el decurs de les sisenes jornades tècniques del conreu del noguer, que es van celebrar a Crespià,a les quals van assistir una quarantena de persones. En les jornades es va parlar sobre els problemes sanitaris dels noguers, ja que s'ha detectat per primera vegada la presència de la mosca de la nou a la demarcació. “Una nova plaga que ens pot portar molts problemes i cal estar a l'aguait”, diuen. En la jornada també es va fer un tast de diferents varietats de nous de Girona.

La idea de crear una nova marca va sortir precisament de les jornades que es van fer l'any passat “perquè es va parlar de comercialització i marques de qualitat” i els productors van arribar a la conclusió que havien de fer alguna cosa. “Vam decidir fer una marca col·lectiva per marcar una mica de zona”, va assegurar ahir el president de l'Associació de Productors de Nous de les Comarques de Girona, Josep M. Guixeras.

L'associació gironina es va crear ara fa set anys per buscar solucions conjuntes als problemes del conreu del noguer. “Les comarques gironines són una zona molt humida i això ens porta molts problemes amb fongs, bacteris i virus, entre d'altres”, va explicar. L'associació està formada per nou productors, que són el 90% dels que es dediquen a aquest tipus de conreu a la demarcació de Girona. Els nou productors conreen un total de 140 hectàrees. “És un conreu minoritari. Som pocs i per tant la producció d'aquest tipus de conreu és deficitària a Girona, però també a Catalunya i a l'Estat espanyol”, va comentar. Si cullen a primers d'octubre, “en poc temps”, si volen, ho tenen col·locat. A partir de novembre “arriba la nou francesa, perquè aquí ja s'ha esgotat” i després de la primavera “entra sobretot nou provinent de Xile”.

Des de l'associació gironina són crítics amb l'administració, la qual, segons diuen, no els dóna “gaire suport”, però també ho són amb les empreses que fan els productes per tractar les malalties del noguer. “Som pocs productors i les empreses no inverteixen gaires diners en productes i no legalitzen els productes”, va dir. El president de l'associació va reconèixer que en tècniques sanitàries els productors gironins segueixen el model francès.