Educació

Premis per alumnes de cicles formatius d’Olot

Projectes d’estudiants de l’Institut La Garrotxa han estat guardonats amb els premis Impuls FP

Dos projectes d’alumnes de cicles formatius de l’institut la Garrotxa, d’Olot, han estat guardonats als premis Impuls FP. El primer premi de la categoria d’Innovació ha estat per a Mariama Trawally i Hussam Chaoui del Cicle d’Elaboració de Productes Alimentaris, amb el treball El fajol i les farinetes de fajol. Aquest projecte d’innovació -han explicat al centre d’ensenyament- persegueix donar més usos gastronòmics i culinaris a un pseudocereal tan arrelat a l’agricultura i a la cuina de la Garrotxa. En el treball es mostra el desenvolupament de dues varietats de torró amb farinetes de fajol, xocolata i fruits secs.

En la categoria d’Emprenedoria de grau mitjà, l’alumne del cicle de producció Agropecuària Pol Feliu Parals, d’ Ullastret, va obtingut un accèssit pel projecte Recuits Nuri. El treball es basa en la creació d’una explotació ramadera de 400 cabres murciano-granadines en règim semi extensiu per la producció de llet. La llet de les cabres es transformarà en formatges i altres derivats lactis a l’obrador familiar. Una part dels recuits es destinarà a elaborar xuixos d’autor en una famosa pastisseria de Torroella de Montgrí.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

La Generalitat colla perquè es retiri el concert als centres que segreguen per sexe

barcelona
Esport
El fenomen del patinatge

Barcelona: el paradís dels patinadors

barcelona
ANDREU GONZÁLEZ
PROJECTE BOSCOS DE MUNTANYA

“El bosc no ens necessita, però nosaltres a ell, sí”

barcelona
girona

L’ADAC premia avui El Foment i Michel, a l’auditori Josep Irla

girona
El Temps
Servei Meteorològic de Catalunya

Jornada més tranquil·la

Barcelona
turisme

Florència prohibirà nous apartaments turístics

barcelona
SALUT

Mor Harald zur Hause, premi Nobel per la seva lluita contra el càncer

El Temps
Servei Meteorològic de Catalunya

Tarda remullada

Barcelona

Acord “històric” per incrementar les tarifes dels serveis socials un 9% en dos anys

barcelona