Societat

BRUNYOLA I SANT MARTÍ SAPRESA

Pastissers i visites a avellaners per la fira

La 27a edició de la Fira de l’Avellana de la Selva, al municipi de Brunyola i Sant Martí Sapresa, recupera l’impuls, superades les restriccions pel virus –l’any passat es feia tot a l’aire lliure, amb límit d’aforament i desinfecció–. Els mestres pastissers Antoni Noguera, de Vilobí, i Martí Serra, de Riudarenes, van fer el pregó al migdia. Tots dos treballen amb avellana de Brunyola. La fira inclou visites guiades a camps d’avellaners, com la d’ahir a la tarda (a la foto). A més, dels productors de la Selva i del Gironès, dos ja s’elaboren productes gràcies al seu propi obrador. És el cas de Nausets i de Can Cassà. Pere Arbonès (Nausets) destaca que això facilita que les explotacions es treballin i mantinguin el paisatge. Aquest any, a més, es presenta l’avellana de xocolata.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia

L’AENTEG trasllada la seva seu i estrena identitat corporativa

GIRONA
SOCIETAT

Trànsit preveu que 460.000 cotxes sortiran de l’àrea de Barcelona en un pont de la Mercè marcat per la pluja

BARCELONA
ciència

La UB i el VHIR s’alien per crear pell humana bioimpresa

Barcelona

L’Ajuntament fomentarà la salut i la mobilitat sostenible a la Sea Otter

GIRONA

Reparen el passadís i el vestíbul d’entrada de l’Escola Montjuïc

GIRONA

Parc Tramuntana vol impulsar la col·laboració amb els empresaris gironins

Girona

La Cambra de la Propietat defensa els contractes d’habitatge de temporada

GIRONA
Societat

Troben a Cervera una nova espècie de planta fòssil de la família de la vinya

Cervera
medi ambient

Argentona vol reduir a la meitat la població de coloms

Argentona