la vida social
Un pastisser olotí fa el torró de la consulta
És de xocolata i està ornamentat amb l'estelada i una butlleta amb dos “SÍ”
El pastisser olotí Jordi Ferrer va crear pel Nadal passat un torró decorat amb una estelada. El va batejar amb el nom de torró de la independència. Compromès amb la causa catalana, Ferrer no ha esperat ni un sol dia després que es fessin públiques la data de la consulta i les preguntes i ha completat aquest torró de la independència amb una butlleta amb les respostes marcades afirmativament. La butlleta, és clar, és de xocolata blanca.
El torró nadalenc, com el de l'any passat, està elaborat artesanalment amb una base de trufa de xocolata negra amb un contingut en cacau del 60%. Les quatre barres de l'estelada també són de la mateixa matèria i l'estel és de xocolata blanca.
De fet, aquest jove pastisser de la plaça Mora d'Olot té altres productes independentistes de xocolata, com per exemple un ou de Pasqua.