Economia

Segell pioner de qualitat per a Farines Sunyer

La farinera de la Bisbal és la primera de la UE a certificar la producció integrada

Farines Sunyer, de la Bisbal d'Empordà, és la primera empresa del seu ram que aconsegueix la certificació de la producció integrada en tota la Unió Europea (UE). Aquest molí, de llarga tradició familiar, sempre ha apostat per oferir un producte de màxima qualitat des que va començar l'activitat, el 1926. Abans de rebre la distinció han hagut d'acreditar l'aposta per blats d'alta qualitat, naturals i sense additius químics.

El segell l'atorga el Consell Català de la Producció Integrada, el qual, abans de concedir-lo, audita la traçabilitat del blat i la farina i el seu procés d'elaboració. Per aquest motiu, les farines que resulten de la seva producció tenen un valor afegit de qualitat. La producció integrada és l'únic sistema productiu que regula la protecció del medi ambient, la salut i la seguretat dels treballadors, per la limitació estricta de l'ús d'agroquímics, alhora que garanteix una producció intensiva de qualitat.

L'empresa ha aprofitat la inclusió del distintiu del certificat per renovar la imatge dels sacs de les farines que elaboren, adaptant la imatge corporativa en consonància amb els productes naturals que ofereixen i inserint el nou logotip de la producció integrada amb el seu número d'operador. En els últims anys, ja immersos en el projecte dels Flequers Artesans de les Comarques Gironines, s'havien implicat en les marques És Farina de Girona i Pa de la Tramuntana, dues farines sota el control de producció integrada.

Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Has superat el límit de 5 articles gratuïts d'aquest mes.

Continua llegint-nos per només

1

Passi d'un dia

48

Subscripció anual

Ja ets subscriptor?

Inicia sessió

[X]