Educació

Un postgrau de la UdG formarà a Riudellots en alimentació

L’Ajuntament promou la iniciativa, encaminada a treballar perquè la innovació faci millorar el motor local

Un postgrau de la Universitat de Girona (UdG), en col·laboració amb l’Ajuntament de Riudellots de la Selva, formarà a partir de l’octubre nous perfils professionals en els terrenys de la recerca, el desenvolupament i la innovació (R+D+i) en el sector de l’alimentació.

Responsables de l’Ajuntament i la UdG van presentar divendres el postgrau innovació en la indústria alimentària, que tindrà lloc a les instal·lacions del Centre d’Innovació Gastronòmica Industrial de Riudellots, al Foodlab, al polígon industrial de Girona, dins l’àrea empresarial de Riudellots.

Col·laboració múltiple

Els continguts s’han elaborat juntament amb l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) i les empreses Friselva, Costa Brava Foods, Mas Parés, Galetes Trias i Cuinats Jotri, i la Diputació hi dona suport.

El postgrau és el fruit d’una col·laboració múltiple en què el sector privat ha vist de bon ull la iniciativa d’ajudar la indústria alimentària, el gran motor de l’economia local, a innovar i formar professionals que puguin “conduir un equip i sàpiguen detectar oportunitats que permetin canviar el mètode de producció o obtenir estalvi en la producció”, afirma el regidor de Promoció Econòmica de Riudellots, Lluís Barnés. Al polígon de Riudellots, hi treballen unes 6.000 persones, moltes en el sector porcí.

El postgrau costa 2.375 euros i ofereix 30 places. Començarà a l’octubre i s’acabarà el maig del 2019. Al principi, hi haurà “una part d’anivellament” en funció de si els inscrits tenen més formació en gestió empresarial o en coneixement de la indústria alimentària. El curs inclourà sessions amb experts en legislació, ingredients i aromes, entre altres àmbits. “La formació s’ha de dirigir ara al que necessiten les empreses”, va explicar divendres la vicerectora de Territori i Compromís Social de la UdG, Sílvia Llach, recorda Barnés, que va estar acompanyat de l’alcaldessa, Montserrat Roura.

LA FRASE

Busquem que la innovació ajudi a canviar el mètode de producció o obtenir estalvi econòmic
Lluís Barnés
edil de promoció de riudellots


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Llibertat provisional i personació periòdica al jutjat per al detingut per atropellar cinc ciclistes quan conduïa ebri

Barcelona

Els micropobles de Catalunya reclamen un Estatut propi per decidir el seu futur i per un equilibri territorial

Torrebesses
El Temps
SERVEI METEOROLÒGIC DE CATALUNYA

Ruixats al Pirineu i Prepirineu

Barcelona

Les xarxes s’omplen de mostres de condol per la mort de Casaldàliga

Barcelona

Troben el cos sense vida de l’excursionista desaparegut a la Vall de Boí

Barcelona

Alerta davant la previsió de temps violent aquesta tarda

Barcelona

Mor als 92 anys Pere Casaldàliga

1.143 nous casos de covid-19 confirmats per PCR en les últimes hores a Catalunya i 3 defuncions

Barcelona

Salut farà testos massius a Santa Coloma i Vilafranca a partir de dilluns 

Barcelona