El pa de pagès del Forn Sistaré de Reus és el millor del país, enguany. Així es va decidir ahir al Teatre Bartrina de la capital del Baix Camp, que va ser l'escenari de la final d'un concurs que des de fa tres organitza el consell regulador de la IGP Pa de Pagès Català. La fleca reusenca, amb més d'un segle d'història, va ser una de les cinc finalistes.

El Forn Mistral, de Barcelona; el Forn Massana, de Cornellà de Llobregat; el Forn i Pastisseria Llaràs, de Lleida, i L'Espiga d'Or, de Vilanova i la Geltrú, van ser els altres aspirants a rebre aquesta distinció.