L’empresa de distribució alimentària GM Food Iberica ha invertit 2 milions d’euros en la reforma integral del Gros Mercat d’Olot en el marc del seu pla de millora dels cash&carry Gros Mercat. El nou centre incorpora, entre altres novetats, una zona de frescos més àmplia i horari ininterromput de vuit del matí a vuit del vespre. La renovació de Gros Mercat Olot, inaugurada pel director general de GM FOOD, Lluís Labairu, s’afegeix a les millores que ja s’han dut a terme als cash&carry de Figueres, Girona i Palamós. Segons, Labairu, l’objectiu de l’empresa és adaptar aquests establiments a les necessitats actuals dels clients oferint-los més qualitat, més producte, més comoditat i un tracte més personalitzat.