Societat

Trobada de ranxos i sopes a Capmany

Serà el diumenge 11 de novembre i hi participaran uns deu municipis

Deu colles catalanes cuinaran a la plaça Major de Capmany l’11 de novembre, amb motiu que Capmany organitza la VII Trobada d’Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques de Catalunya. Serà la primera vegada que aquesta trobada –que es fa de manera rotativa en les poblacions que organitzen aquests menjar tradicionals del període de carnaval–, tindrà lloc a l’Alt Empordà.

El dia abans de la trobada (el 10 de novembre a les 7 de la tarda a la sala de plens de l’ajuntament de Capmany) se celebrarà l’acte de constitució oficial de la Federació d’Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques de Catalunya, que reagrupa municipis que tenen una tradició mínima de 100 anys d’aquests àpats.

El diumenge, la trobada aplegarà colles de Castellterçol, Gelida, la Seu d’Urgell, Ponts, Verges, Vidreres, Albons, el Soler, Montmaneu i Capmany. Al llarg de tot el matí es faran diverses activitats, mentre que els membres de cada colla aniran cuinant els seus ranxos a la plaça Major.

Al migdia, tothom podrà tastar les diverses propostes culinàries. També hi haurà propostes per als visitants, com ara una fira de cellers i productes locals, i actuacions musicals amb sardanes, esbarts dansaires i grallers.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.