Societat

societat

La salsitxa haurà d’esperar

Una popular cadena de Frankfurts tanca temporalment per falta de subministrament a Barcelona i Terrassa

El canvi de l’empresa productora de l’aliment obliga a suspendre l’activitat uns dies

Hi ha pocs establiments de menja d’entrepans tan conegut, a Barcelona, com el Frankfurt Pedralbes i els de Casa Vallès, a Terrassa.  Amb més de mig segle d’història, aquests establiments s’han vist obligats a tancar durant almenys quinze dies per falta de subministrament del seu producte bàsic, les salsitxes que se serveixen al mig dels panets.

Els establiments anuncien el cessament temporal de l’activitat amb uns cartells que ha posat a les persianes dels seus dos establiments del carrer Jordi Girona Salgado de la capitals i del carrer Gavatxons i el Portal de Sant Roc de Terrassa. Els Frankfurts són propietat de la Casa Vallès que té establiments a Barcelona, Badalona i Terrassa.

El motiu de la falta de producte és el canvi d’empresa subministradora. Fins ara eren fabricats per un obrador que ha cessat l’activitat i fins que el nou no comenci a produir es tanquen els locals en no poder garantir ni la quantitat ni la qualitat dels productes, segons s’informa a la persiana abaixada de tots els establiments.

La Casa Vallès té l’origen a Terrassa i el Frankfurt Pedralbes va començar en un petit quiosc que era al carrer Gonzàlez Tablas, a tocar de la Diagonal, i d’aquí es va passar a un local al xamfrà de Jordi Girona amb el carrer Alfambra. La proximitat de l’estadi del Futbol Club Barcelona i la facilitat d’aparcament a la zona, abans que es construís el campus nord de la UPC i s’urbanitzés el carrer, van ajudar a l’expansió del negoci que va seguir creixent amb nous locals al mateix barri i altres ciutats metropolitanes.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

barcelona

Presó provisional per un ciclista que va matar un xofer

LLORET DE MAR
societat

Controlat el foc forestal a Riudecanyes

barcelona

SOS Costa Brava reivindica la titularitat pública del camí de Can Juncadella

Lloret de Mar

Internament per als dos menors detinguts per una agressió sexual en grup

BADALONA

El No de Blanes a l’explotació sexual i el tràfic de dones i menors

Blanes
religió

El papa demana a Europa l’acollida justa dels migrants

Barcelona
RELIGIÓ

Mor Jacint Medina, el “capellà compromès”

societat

Tret de sortida al pòdcast més gran de la història del català

barcelona
societat

La Mercè ja mou multituds

barcelona