Joan Travé i Casademont
Fundador de l'Hotel Travé de Figueres
L'empresari hoteler Joan Travé i Casademont, fundador de l'Hotel Travé de Figueres, va morir ahir, dia 9 d'octubre, a l'edat de 91 anys.
Joan Travé, juntament amb la seva esposa, Maria Cristina, va fundar l'any 1959 l'Hotel Restaurant Travé, un dels millors establiments d'hostatgeria i restauració en l'àmbit català i estatal. A més de l'àmplia oferta d'allotjament, és molt coneguda també l'aposta gastronòmica de l'establiment, fonamentada en la cuina tradicional, amb productes de la terra, tot i que actualment també s'hi poden trobar plats més elaborats i moderns.
Com a reconeixement a la seva tasca, Joan Travé va ser guardonat amb el Diploma al Mèrit Turístic de la Generalitat de Catalunya i la Medalla d'Or de l'Associació d'Hostaleria de l'Alt Empordà.
Vidu de Maria Cristina i Martí, i pare de tres fills, Lídia, Josep M. i Xavier, la cerimònia exequial se celebrarà demà diumenge, a les 10 del matí, a l'església parroquial de Sant Pere de Figueres.