La Borsa
Més valors
Economia

Nou segell per a les gambes de Palamós

El crustaci s'incorpora a la marca de garantia Productes de l'Empordà

La gamba de Palamós s'ha adherit a la marca de garantia Productes de l'Empordà, i ja són set els productes alimentaris que aplega el distintiu, amb l'arròs de Pals, la botifarra dolça, els brunyols de l'Empordà, la ceba de Figueres, el recuit i recuit de drap i la poma de relleno de Vilabertran.

El segell, impulsat pels consells comarcals de l'Alt i el Baix Empordà, permet al municipi i a la Comissió Reguladora Gamba de Palamós –integrada per l'Ajuntament i la Confraria de Pescadors de la vila– continuar treballant per potenciar el valor que es mereix el crustaci i impulsar el seu millor coneixement i promoció dins i fora de les nostres fronteres.

La marca garanteix que totes les varietats adherides són produïdes o elaborades, transformades i envasades al territori empordanès, segons processos tradicionals. Tots els productors han de superar periòdicament els controls d'un laboratori alimentari que s'encarrega de certificar la qualitat del producte al llarg de les diferents fases.

Els consells comarcals de l'Alt i el Baix Empordà destaquen la importància de treballar conjuntament per promoure l'Empordà i en aquest cas concret els productes locals i la seva gastronomia.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Promouen el turisme de negocis de la demarcació a l’Estat francès

girona
Economia

El Caravaning penja el cartell de “complet” i creix un 43% en espai

Economia

El Saló Nàutic tanca amb 56.000 visitants i 700 embarcacions

‘Low cost airlines’

Catedràtic d’estructura econòmica. IQS School of Management

Dones i desigualtat econòmica

Catedràtic de la UPF, Barcelona School of Management, Vicedegà del CEC i vicepresident d’ACCID

De la recerca al mercat: Nobel de medicina 2018

Managing partner i CFO Spherium Biomed

L’estabilització de la inestabilitat

ECONOMISTA I DIRECTOR GENERAL DE L’INSTITUT D’ESTUDIS FINANCERS
DE MEMÒRIA

Les universitats (1558–2013)

Professor de Política Econòmica de la UB

El treball assalariat té els dies comptats?

barcelona