Economia

Societat

Bones perspectives per a la mostra garriguenca

Nou restaurants participen enguany en la 23a Mostra Gastronòmica de les Garrigues, que comença aquest cap de setmana i que durarà fins al 17 de desembre, organitzada pel Consell Comarcal. El clima general del país sembla que no els afecta: “Tenim ja reserves per aquest mes i mig, contràriament a l’any passat. Ara, es nota la tristesa en molts clients. Malgrat això, som en un entorn tranquil, propici a fer una escapada de relax acompanyat per bona gastronomia”, assegurava durant la presentació Jaume Culleré, del restaurant La Placeta (Arbeca). Un bon nivell també de reserves, que conviden a l’optimisme a Els Fogons de la Carme, a Cervià de les Garrigues: “Les perspectives són bones. És el primer any que començo amb reserves”, explica la cuinera Carme Mora.

Enguany, i a banda del protagonisme obligat de l’oli d’oliva, tots els menús participants inclouen la fruita dolça en algun plat. El 2016 es van assolir els 1.600 menús servits. Les Garrigues ja és coneguda com una comarca on es produeixen determinats aliments de qualitat, però potser ho és menys l’alt nivell de restauració assolit per algunes de les seves cuines. “Demostrem l’esforç del territori, des de la producció fins a l’elaboració de vi, horta, licors i fruita de primera qualitat”, remarca el president del Consell Comarcal, Antoni Villas.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia

ECONOMIA

La plantilla de Lékué a la Llagosta es mobilitza contra el tancament de la planta: “Estem pagant una mala gestió”

La Llagosta
economia

L’Opa del BBVA al Sabadell s’alenteix

barcelona
unió europea

La CE veta l’ús d’un agent químic present en caixes de pizza

barcelona
regne unit

El Banc d’Anglaterra no es deixa arrossegar per la Fed i manté els tipus en el 5%

barcelona

Girona és una de les demarcacions de l’Estat amb més hotels a la venda

GIRONA
Tribuna

Un equip de 3 estrelles

Soci-Director de H&B Human and Business, conferenciant i formador
economia

Ajuntament, empreses i institucions acadèmiques impulsen l’Aliança per a la Innovació BIVA

SANT CUGAT DEL VALLÈS
Estats Units

La Fed retalla mig punt els tipus d’interès en la primera rebaixa des del 2020

Barcelona
Estats Units

Tupperware inicia el procediment de fallida

Barcelona