Palamós reforça la seva aposta per la gastronomia
Un concurs ha escollit com a millor tapa la proposta de l’establiment Arrels
El Palamós Gastronòmic 2019, amb el Gastrocult, un llibret que ha recollit l’oferta dels menús i les tapes que han servit els 32 establiments, restaurants i tavernes participants en aquestes jornades, ha servit per premiar la millor tapa. L’establiment Arrels Taverna ha estat el guanyador del primer premi a la millor tapa en el marc d’aquesta mostra.
La tapa guanyadora ha estat la sardina al toc de menta, que va aconseguir la major part dels vots populars aportats durant la campanya. El Gastrocult també incorporava el plànol amb la ubicació d’aquests establiments i de les activitats programades, i també tota l’agenda de propostes d’aquestes jornades. Aquest llibret convidava el públic de les jornades a poder participar en aquest concurs, tot fent un recorregut gastronòmic pels restaurants i les tavernes de la vila participants.