Viena tancarà un històric local de Sabadell

“Ha estat una decisió volguda i meditada, Sabadell és la ciutat que ens va veure néixer, el Viena de Sant Roc és un dels nostres locals més emblemàtics i teníem clar que només faríem el canvi si aconseguíem trobar un local millor i a la mateixa plaça”, assegurava ahir el delegat i director general de Viena, Marc Siscart. Està previst que la cadena de restaurants Viena obri el nou local, amb més metres quadrats i més llum, al setembre. El nou local estarà situat al carrer Advocat Cirera, 1, en un edifici on hi havia una entitat bancària que fa cantonada amb la plaça de Sant Roc, a uns metres de l'Ajuntament. Ja han començat els treballs per adaptar el local a les necessitats d'un establiment que, segons fonts de l'empresa, tindrà un disseny inspirat en els cafès europeus i, per tant, mantindrà la línia engegada en els darrers anys amb altres locals com ara el que hi ha a la zona comercial de Sant Pau del riu Sec. Tot i això, la firma assegura que mantindrà alguns elements únics per conservar l'essència del local actual, que amb els anys s'ha convertit en un punt de referència de molts sabadellencs al centre de la ciutat. La cadena té previst fer una festa d'inauguració de les noves instal·lacions oberta a la ciutadania.