Mercats, l'ànima dels barris
Una exposició a l'Arxiu Municipal explica la vida dels mercats de Barcelona des del 1830
Una darrera cessió de l'Institut de Mercats completa la col·lecció fins al 1991
La documentació és consultable al AMCB
L'exposició Mercats, constructors de la Barcelona contemporània, que es pot visitar al vestíbul de l'Arxiu Municipal Contemporani de Barcelona, (AMCB), recull des d'aquest mes una mostra de documents que dibuixen l'evolució dels mercats de la ciutat des del 1830, en què es va projectar el mercat de la Santa Caterina, fins al 199, moment de creació de Institut Municipal de Mercats de Barcelona.
Segons fonts de l'arxiu, en la mostra es presenta el mercat “com a símbol de progrés en la millora de la qualitat de vida dels ciutadans, ja que la creació de cadascun dels mercats va fomentar models arquitectònics i urbanístics que propiciaven la sociabilitat de l'espai públic”.
Els documents que conserva l'AMCB donen testimoni, segons les mateixes fonts, que el mercat ha estat al llarg de la història “el punt neuràlgic de comerç, motor econòmic essencial, espai de trobada i convivència i eix aglutinador de la vida social dels barris”.
Els papers que es poden visualitzar a la mostra apropen el públic al proveïment, comerç i alimentació de la ciutat a través dels seus mercats, al llarg de períodes tan importants com la guerra o la postguerra barcelonines.
La documentació generada per la gestió i administració dels mercats inclou llicències i permisos d'instal·lació de parades, projectes d'obres de construcció, reparació i remodelació de mercats, com també expedients d'inspecció i incidències.
La col·lecció, en la seva totalitat, es pot consultar també a l'Arxiu Municipal Contemporani de Barcelona (AMCB), on està ingressat, després que l'Ajuntament i l'Institut Municipal de Mercats signessin el document de cessió el dia 5 de març passat. En aquesta data, l'Arxiu va rebre documents també relacionats amb la gestió administrativa i organitzativa dels mercats al llarg del període històric de la ciutat que va del 1902 al 1990. Aquest fons completa la documentació que l'AMCB conserva en matèria d'abastament de la ciutat i la gestió del comerç i mercats de la ciutat, des del 1835.
Recuperació de fons
El 2014 es va iniciar el projecte de recuperació del fons històric de Mercats de Barcelona amb l'objectiu de garantir-ne la conservació, la difusió i la consulta pública. Segons la directora de l'Arxiu, Montserrat Beltran, “va ser un treball exhaustiu d'identificació, organització, neteja i descripció de la documentació i el seu ingrés a l'Arxiu Municipal Contemporani de Barcelona ho ha fet possible”. Progressivament, el fons s'anirà digitalitzant perquè sigui consultable a través del catàleg en línia.
Els investigadors i tota la ciutadania interessada en la història i vida de la ciutat podran conèixer una mica més l'evolució dels mercats dels diferents barris i trobar documents d'un gran interès i valor testimonial.
Així, segons ha destacat Beltran, a l'Arxiu es poden trobar curiositats com el certificat que havia de presentar la persona que volia legalitzar el seu establiment durant l'època de postguerra garantint ser “una persona de intachable conducta y adictar al glorioso movimiento nacional”, el llistat d'infraccions més habituals en matèria de proveïment, els permisos i els traspassos de les parades, el registre d'obrers quan existien “xapes” i faquins o les teles dels vestits que els mossos de mercat vestirien l'estiu del 1902.
La sèrie documental de major volum reuneix els expedients d'adjudicacions i canvis de titularitat de les parades.
També els expedients de renovació i reconversió dels equipaments, l'oferta comercial al llarg d'aquests anys (1982-1986) i documents de control de l'activitat comercial i sanitària dels aliments. I, finalment, documentació generada per la venda ambulant, la promoció de nous productes, la celebració de festes i altres activitats.
Dormint en un subterrani del mercat de la Trinitat
clara ribasL'Arxiu Municipal Contemporani de Barcelona ja treballa conjuntament amb l'Institut Municipal de Mercats des de l'any 1998, segons explica la directora de l'Arxiu, Montserrat Beltran, amb el projecte d'implementació del sistema d'administració integral de documents i arxius (AIDA) pel control i la gestió dels documents que produïa i gestionava aquest institut.
Actualment, es preveu continuar treballant amb l'objectiu de millorar la gestió documental i la implantació de l'administració electrònica dels processos i procediments administratius. Es va fer una intervenció en la qual es va es va passar tota la documentació classificada i ordenada a un únic sistema homogeni. La documentació que han rebut ara havia estat dipositada al Mercat de la Trinitat en un subterrani que, segons la directora de l'Arxiu, no reunia les condicions. “Nosaltres la teníem des del 1835 però faltava la documentació que va des del 1902 fins al 1990”, explica, i afegeix que entre aquesta documentació que ha arribat ara i que s'exposa a la mostra hi ha peces molt interessants, com una sèrie de traspassos de parades de tot Barcelona.
Per la directora de l'Arxiu, un dels atractius de la documentació cedida és que permet viure “la historia dels mercats des de dins, amb 1.856 plànols, petites histories en sèries documentals que ens ensenyen que la història del municipi s'ha fet al voltant de les necessitats dels veïns i el comerç”.
